ترفندهایی برای ماندگاری مواد غذایی

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • تاریخ انتشار : 2020/04/09

مواد غذایی تولید شده هرگز راه را به دهان ما نمی رساند. در عوض، طبق شورای ملی دفاع منابع ملی، راه خود را به سمت دفن زباله می یابد. این برای کیف پول های ما و محیط زیست بسیار خراب است و نه فقط به این دلیل که ما منابع خود را مانند آب و زمین هدر می دهیم، بلکه به این دلیل که زباله های غذایی در واقع نقش مهمی در گازهای گلخانه ای دارند. روش های بسیاری برای کمک به کاهش زباله های مواد غذایی وجود دارد. وارد کردن: برنامه ریزی غذا و درک FIFO و تاریخ انقضا، اما نحوه ذخیره مواد غذایی ما نیز نقش بزرگی دارد. در اینجا ترفندهایی وجود دارد که به شما کمک می کند تا مواد غذایی اصلی آشپزخانه شما کمی طولانی تر بماند.

لبنیات

همه لبنیات را در سردترین قسمت یخچال خود نگه دارید که به طور معمول به سمت پشت است. به گفته آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی، از ذخیره سازی در درهای یخچال و فریزر که در آن هوای گرم دسترسی آسان تری دارد، خودداری کنید. شما می خواهید پنیرهای سخت را در کاغذ перга و سپس بسته بندی پلاستیکی بپیچانید تا طراوت آنها افزایش یابد. پنیرهای نرم به طور معمول دوام ندارند باید طی حدود یک هفته پس از باز شدن مصرف شوند.

انواع توت ها

توت فرنگی، زغال اخته، تمشک را بشویید و در ظروف اصلی آنها یخچال کنید. درست قبل از غذا، آنها را به آرامی با آب سرد بشویید. انواع توت ها از نظر دلپذیری آنها (چه مدت در یخچال ماندگار هستند): زغال اخته حدود 10 تا 14 روز طول می کشد. تمشک 3 تا 6 روز. توت فرنگی تا 3 رو، در هر پایه برای بنیاد بهداشت بهتر.

گوجه فرنگی

درجه حرارت سرد عطر و طعم آنها را از بین می برد و گوجه فرنگی را از رسیدن به اوج خوشمزگی باز می دارد. کمیته گوجه فرنگی فلوریدا توصیه می کند که آنها را با ساقه روی پیشخوان در دمای اتاق قرار دهید. اگر به اندازه کافی رسیده نباشند، فقط به یک یا دو روز (بیشتر از پنج) نیاز نداریم تا به یک قرمز غنی و بالغ تبدیل شود.