اثرات سدیم سیترات و مکمل های آن

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5٫00 out of 5)
Loading...
  • تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۸

یک مطالعه جدید در تنیسورهای جوان برزیل با رتبه ملی می گوید: عملکرد عضلات در طول بازی های تنیس ممکن است با مکمل سدیم سیترات افزایش یابد. دانشمندان دانشگاه Campinas و دانشگاه سائوپائولو در ژورنال انجمن بین المللی تغذیه ورزشی گزارش می دهند که 0.5 گرم سدیم سیترات (SC) به ازای هر کیلوگرم از بدن باعث به وجود آمدن بیشتر انرژی در بازی های برنده شده در مسابقات شبیه سازی شده است. آنها نوشتند: مهمتر از این هیچ بازیکنی از ناراحتی دستگاه گوارش ناشی از مکمل SC گزارش نکرد. به طور عملی، به نظر می رسد که مکمل SC می تواند با خیال راحت و مؤثر در تنیسورها برای افزایش عملکرد ماهرانه مورد استفاده قرار گیرد.

اگرچه، از این نتایج نمی توان فهمید که آیا مکمل SC در مسابقات طولانی مدت مفید است، داده های قبلی نشان داده اند که SC تا 30 کیلومتر دوچرخه سواری مؤثر است، بنابراین ممکن است که SC بتواند در مسابقات طولانی مدت مفید باشد. برای چند ساعت نکته مهم این است که اگر از SC در جلسات آموزشی استفاده شود، می توان حجم تمرین را افزایش داد تا مدت زمان بیشتری از تمرین مهارت با کیفیت فراهم شود.

سديم سيترات

 

 کیسه مخلوط سدیم سیترات

دکتر چاد کرکسک، مدیر آزمایشگاه تغذیه و عملکرد تغذیه در دانشگاه Lindenwood در میسوری به طور مستقل با اظهار نظر در مورد این مطالعه به ما گفت كه كارهای قبلی در مورد سدیم سیترات یك كیسه مخلوط از نتایج با بسیاری از نتایج اولیه پوچ بوده است. قبل از توجه به اینكه مطالعه جدید از طرح كراس اوور تصادفی، دو سو كور، كنترل شده با دارونما استفاده می كند، وی همیشه شروع خوبی برای ایجاد حس اعتماد به نتایج آنها است. دکتر کرکسک همچنین گفت که استفاده از ورزشکاران آموزش دیده مثبت است، اما این واقعیت که تنیس مورد بررسی قرار گرفت، اعتبار خارجی آن را مانع می شود. وی افزود: نتایج اندازه گیری شده آنها واقع بینانه و مناسب برای آنچه که قصد تحقیق داشتند بود.

جزئیات مطالعه

این محققان 10 تنیسور جوان در رده ملی برزیل را برای شرکت در مطالعه خود استخدام کردند. به بازیکنان دو ساعت قبل از تست عملکرد تنیس (STPT) و تست شاتل توانایی تکرار اسپرینت، به طور تصادفی دارونما یا 500 میلی گرم SC به ازای هر کیلوگرم از بدن سدیم سیترات داده شد. این تستها با یک مسابقه شبیه سازی یک ساعته دنبال شدند. نتایج نشان داد که گروه سدیم سیترات از ابتدای مطالعه تا قبل از مسابقه و بعد از مسابقه، در تمام پارامترهای متابولیکی از جمله pH افزایش یافته است. محققان گفتند که افزایش قبل و بعد از مسابقه در مقایسه با دارونما بیشتر بود.

مطالعه فعلی نه تنها توجه به قوت شات برتر در STPT و مقدار بیشتری از بازی های برنده شده در بازی شبیه سازی شده در SC را در مقایسه با دارونما نشان داد، بلکه بین سطح pH و بازی های برنده همبستگی مثبت دارد. بنابراین، به نظر می رسد که SC توانست قابلیت انقباضی عضلات را طولانی تر کند. از لحاظ تئوریکی، تولید نیروی ماهیچه ای باعث افزایش توانایی یک ورزشکار در انجام حجم تمرین می شود.

کلیپ مرتبط:
شما می توانید محتواهای تصویری مرتبط با این موضوع را در کانال آپارات سورن شیمی مشاهده فرمایید.