بازار مواد غذایی در آسیا

  • تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۸

انتظار می رود تا بازار مواد غذایی بسته بندی شده در آسیا و اقیانوس آرام تا سال ۲۰۲۰ به میزان ۸۷۵٫۳ میلیارد دلار برسد، در حالی که در دوره پیش بینی ۲۰۱۵-۲۰۲۰ ، ۵٫۶ درصد ثبت شده است. انواع غذاهای آماده، غذاهای پخته شده، غلات صبحانه، غذای کودک، سوپ، چیپس سیب زمینی، آجیل، نان فوری، پاستا، بیسکویت، شکلات و شیرینی، پنیر، ماست، بستنی، نوشیدنی ها ی غیر الکلی،

تجزیه و تحلیل فرصت ها و پیش بینی صنعت، ۲۰۱۴ – ۲۰۲۰
منطقه آسیا و اقیانوس آرام در طول سال ها شاهد پیشرفت تحول در صنایع غذایی بسته بندی شده است. در کشورهایی مانند هند و چین، مفهوم غذای بسته بندی شده و یا راحتی در سال های اخیر به دلیل تغییر سبک زندگی، افزایش تعداد حرفه ای های کار و افزایش تمایل به غذای سریع، تکامل یافته است. مصرف کنندگان این روزها ترجیح می دهند غذای آماده مصرف کنند زیرا نیاز به زمان کمتری برای پخت و پز می دهد و به گزینه های مختلفی می رسد.

علاوه بر این، بسته بندی، مواد غذایی را حفظ می کند و عمر طولانی تر آن را فراهم می کند. با این حال، جنبه هایی مانند آلودگی مواد غذایی، قوانین سختگیرانه دولت و حضور مارک های محلی به عنوان محرک های اصلی رشد این بازار عمل می کنند.

انواع مختلف بسته بندی شامل سینی ها، کیسه ها، جعبه ها، قوطی ها، کارتن ها، پالت ها و بسته بندی ها فرصت های رشد جدیدی را برای این بخش ایجاد کرده است.

تقسیم بندی بازار مواد غذایی بسته بندی آسیا- اقیانوس آرام بر اساس نوع محصول و کشور انجام می شود. بسته به نوع محصول، بخش های بازار در گزارش عبارتند از غلات صبحانه، محصولات پخته شده، غذای آماده، چیپس سیب زمینی، غذای کودک، ماکارونی، رشته فرنگی فوری، آجیل، بیسکویت، پنیر، شیرینی سازی شکلات، بستنی، ماست و غیره -مشروبات الکلی.
از دیدگاه رشد، در میان تمام دسته غذا، محصولات غذای کودک بیشترین مصرف را به دست می آورند. علاوه بر این، خواسته های غذای کودک به کشورهای در حال توسعه مانند هند و چین متمرکز خواهد شد. عوامل کلیدی که باعث رشد بازار در هند و چین می شوند، افزایش تولد در هند و جمعیت عظیم چین است.

در بازار مواد غذایی بسته بندی شده در آسیا و اقیانوس آرام، چین در سال ۲۰۱۴ بالاترین کشور تولید کننده درآمد بود و به دنبال آن ژاپن و هند. چین دارای بالاترین سهم بازار برای غذاهای کودک و نوشیدنی های غیر الکلی است، بنابراین منطقه آسیا و اقیانوس آرام را با سهم بازار بزرگ اشغال می کند. با این حال، در هند، تقاضا برای مواد غذایی بسته بندی شده در طول دوره پیش بینی در مقایسه با افزایش جمعیت کارگری همراه با تأثیر فرهنگ غربی شاهد افزایش است.

منبع: www.alliedmarketresearch.com
توسط تیم ترجمه سورن شیمی.