مواد شوینده و صابون

1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
  • تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۶

پاک کننده چیست؟ اغلب ما واژه های “صابون” و “مواد شوینده” را به صورت تعویض استفاده می کنیم، اما واقعا آنها واقعیتهای کاملا متفاوت هستند. مواد شوینده مواد شیمیایی است که شما برای تجزیه و حذف چربی و گریس استفاده می کنید، در حالی که صابون به سادگی یک نوع مواد شوینده است. صابون دارای سابقه طولانی است و در اصل از محصولات کاملا طبیعی مانند چربی و خاکستر چوب ساخته شده است. امروز مواد شوینده بیشتر مخلوطی از مواد شیمیایی مصنوعی و مواد افزودنی است که در یک کارخانه شیمیایی بزرگ پخته شده اند و بر خلاف صابون های سنتی، آنها عموما مایع هستند نه جامدات. مواد شوینده در همه چیز از جمله شامپو مو و شوینده های لباس، فوم اصلاح و پاک کننده لکه استفاده می شود. مهم ترین مواد تشکیل دهنده مواد شوینده، مواد شیمیایی به نام سورفکتانت ها هستند، کلمه ای که از بین کلمات عامل های سطح فعال ساخته شده است.

سورفکتانت چیست؟
سورفکتانت ها در مواد شوینده، توانایی آب را برای رطوبت، گسترش سطوح و اشعه به الیاف لباس های کثیف را بهبود می بخشد. سورفکتانت ها نیز کار مهم دیگری را انجام می دهند. یک انتهای مولکول آنها به آب جذب می شود، در حالی که انتهای دیگر به خاک و گریس جذب می شود. بنابراین مولکول های سورفاکتانت به آب کمک می کنند تا روغن گریس را از بین ببرند، آن را بشکنند و تمیز کنند.

چه مواد شیمیایی دیگر در مواد شوینده وجود دارد؟
با نگاهی به مواد تشکیل دهنده بطری معمولی مواد شوینده و مواد شیمیایی دیگر نیز خواهید دید که سورفکتانت ها تنها سازنده مواد شوینده نیستند. مواد شوینده بیولوژیکی حاوی مواد شیمیایی فعال به نام آنزیم ها هستند که به تجزیه و حذف مواد غذایی و سایر رسوب ها کمک می کند. آنزیم های اصلی، پروتئازها (که پروتئین ها را تجزیه می کنند)، لیپاز ها (که چربی ها را تجزیه می کنند) و آمیلاز ها (که نشاسته را از بین می برند) می باشند. سایر مواد تشکیل دهنده شامل عطر هایی با نام هایی مانند “لیمون” می باشد، این در حالی است که مواد شوینده خانگی ازمواد ساینده مانند گچ برای کمک به پاک کردن چیزهایی مانند گریس سوخته در گرما و حمام تشکیل می شود.

دما چه تاثیری دارد؟
از توضیح بالا، شما می توانید دو اثر مختلف که به پاک کردن لباس منجر می شود را بینید: اثر شیمیایی از مواد شوینده و عمل مکانیکی ماشین لباسشویی. در حالی که آب و مواد شوینده با هم کار می کنند تا خاک را از بین ببرند، همه چیز که باعث افتادگی و ضعف می شود نقش مهمی ایفا می کند. و عامل سوم نیز وجود دارد: عامل حرارتی، (آب گرمتر )، واکنش های شیمیایی را سرعت می دهد. ما به عنوان یک مسئله علمی در مورد شستن فکر میکنیم، ما احتمالا این را به عنوان ماده شیمیایی می بینیم. در نظر بگیرید: اگر مقدار مشخصی از خاک در لباس شما وجود داشته باشد، باید از حداقل مقدار انرژی برای حذف آن استفاده کنید، که  از بخشیهایی مانند مواد شیمیایی، مکانیکی و حرارتی تشکیل شده است. در تئوری، شما می توانید هر یک از این اعمال را کاهش دهید، اما فقط با افزایش یک یا هر دو دیگر می توانید در اسرع وقت تمیزی را بدست بیاورید. بنابراین، برای مثال، اگر از مواد شوینده کمتری استفاده می کنید (یا هیچکدام از آنها)، باید از آب گرمتر (انرژی حرارتی بیشتر) استفاده کنید یا برای مدت طولانی (انرژی مکانیکی بیشتری) شستشو دهید. به طور مشابه، اگر دمای شستشو (انرژی حرارتی کمتری) را کاهش دهید، معمولا باید از مواد شوینده بیشتر استفاده کنید.

مواد شوینده شستشویی وجود دارد که به طور خاص برای دماهای پایین طراحی شده اند یا بیشتر متمرکز شده و یا کاملا “دستور العمل” مواد تشکیل دهنده ای هستند که با استفاده از انرژی حرارتی کمتری برای تمیز کردن لباسها بکار می رود.

آیا صابون های سنتی و مواد شوینده مصنوعی متفاوت هستند؟
صابون معمولی با ترکیبی از چربی ها یا روغن ها و قلیایی مانند چربی ساخته شده است. چربی ها و روغن هایی که ممکن است از حیوانات، سبزیجات یا منابع معدنی باشند، به اسیدهای چرب آزاد می شوند و سپس با قلیایی ترکیب می شوند تا صابون خام تولید کنند. آب قلیایی با روغنها واکنش می دهد، و آنچه را که به صورت بلوک صابون می باشد سایش می دهد. هنگامی که به درستی ساخته شده، هیچ محصولی در محصول نهایت باقی نمی ماند. در گذشته، مردم معمولا صابون خود را با استفاده از چربی های حیوانی و چربی که از خاکستر چوب استخراج می شد، تولید می کردند. امروز صابون های واقعی در بازار وجود دارد. اکثر پاک کننده های بدن، هر دو مایع و جامد، در واقع مواد شوینده مصنوعی هستند. تمیز کننده های پاک کننده محبوب هستند زیرا آنها به راحتی در آب جوش واکنش می دهند و رسوب های سنگین را تشکیل نمی دهند. برخی از این محصولات پاک کننده در واقع به عنوان “صابون” به بازار عرضه می شوند، اما مطابق تعریف قانونی کلمه، صابون واقعی نیستند.

تعریف قانونی صابون چیست؟ این که آیا یک محصول “صابون” در معنای سنتی است یا واقعا مواد شوینده مصنوعی، به تعیین نحوه تنظیم محصول کمک می کند. بنابراین، بیایید بررسی کنیم که چگونه “صابون” در مقررات FDA تعریف شده است؛

برای رسیدن به تعریف صابون در مقررات FDA، محصول باید سه شرایط را برآورده کند:
آنچه از آن ساخته شده است: به عنوان “صابون” تنظیم می شود، محصول باید به طور عمده از “نمک قلیایی اسید های چرب” تشکیل شده باشد، یعنی ماده ای که شما می توانید از چربی ها یا روغن ها با قلیایی مانند چربی ترکیب کنید.

مواد تشکیل دهنده باعث تمیزکاری آن می شود: برای “صابون” تنظیم می شود، این “نمک قلیایی اسید چرب” باید تنها ماده ای باشد که منجر به تمیزکاری محصول می شود. اگر محصول حاوی مواد شوینده مصنوعی باشد، یک محصول آرایشی و بهداشتی است، نه صابون. شما هنوز هم می توانید از کلمه “صابون” در برچسب استفاده کنید. چگونگی استفاده از آن به عنوان صابون باید تنظیم شود و فقط برای استفاده به عنوان صابون برچسب و مارک گذاری شود. اگر برای اهداف مانند مرطوب کردن پوست، ایجاد بوی خوب برای کاربر یا جادوگر شدن بدن کاربر طراحی شده باشد، لوازم آرایشی است.
اگر محصول در نظر گرفته شده برای درمان یا پیشگیری از بیماری مانند کشتن میکروب ها یا درمان بیماری های پوستی مانند آکنه یا اگزما باشد، دارو است.

کلیپ مرتبط:
شما کاربران محترم با مراجعه به کانال تلگرام سورن شیمی می توانید از جدیدترین کلیپ های جذاب در این زمینه دیدن کنید.