اخبار صنایع

هشدار روند رنگ خوراکی

هشدار روند رنگ خوراکی

بر طبق گزارش شرکت جهانی رنگ خوراکی GNT Group، انتظار می رود که در سال ۲۰۱۹، رنگ خوراکی انتخابی برای تولید کنندگان مواد غذایی و نوشیدنی در سال ۲۰۱۹ توسط مصرف کنندگان به دنبال افزایش خلق و خوی خود از طریق غذا باشند. GNT Group ادعا کرد که رنگهای گرم در این طیف احتمالا به… Read More »

هشدار آلرژی ژل و متاکریلات ناخن

هشدار آلرژی ژل و متاکریلات ناخن

کارشناسان پوست هشدار می دهند که مواد شیمیایی استون موجود در ژل پولیش و لاک های اکریلیک می توانند باعث واکنش آلرژیک شوند. مواد شیمیایی متاکریلات می تواند ایجاد یک خارش شدید در هر کجا در بدن، و نه فقط نوک انگشتان شود و اغلب زمانی اتفاق می افتد که ژل و بلوری در خانه… Read More »

درمان FHV-1 در حیوانات با ال لایسین

درمان FHV-1 در حیوانات با ال لایسین

FHV-1، رایج ترین ویروس تنفسی گربه ها در سراسر جهان است که طی تحقیقی با ال لایسین می توان آن را درمان کرد. این ویروس در پناهگاههای سگها نیز بسیار رایج است. بعضی از مطالعات نشان داده اند که مثبت بودن بیش از ۹۰ درصد در جمعیت گربه های مریض به پناهگاه مربوط می شود.… Read More »

کاتالیزور ارزان قیمت

کاتالیزور ارزان قیمت

کاتالیزور ارزان قیمت لیگنین گیاه را به مواد شیمیایی با ارزش تبدیل می کند. گیاهان فصلی و درختان مانند چمن و صنوبر، یک جایگزین پایدار برای نفت به عنوان یک منبع سوخت و مواد شیمیایی هستند. اما برای تولید سوخت از قندهای گیاهی در سلولز تولید کنندگان باید به طور کلی حذف لیگنین که یک… Read More »

لیزین و کاهش مصرف انسولین

لیزین و کاهش مصرف انسولین

مصرف خوراكی لیزین منجر به افزايش ≥۳ برابر غلظت ليزين و كاهش شديد غلظت گلوكز می شود. هنگامی که لیزین با گلوکز مصرف می شود، پاسخ ۲٫۵ ساعته ناشی از گلوکز به میزان ۴۴٪ کاهش می یابد به تنهایی پاسخ ناچیزی به انسولین را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. انسولین افزایش می یابد… Read More »

سدیم ساخارین سبب افزایش وزن نمیشود

سدیم ساخارین سبب افزایش وزن نمیشود

مطالعات نشان می دهد سدیم ساخارین سبب افزایش وزن نمی شود اما شکر چرا؟ در مقایسه با گزارش های قبلی که شیرین کننده های مصنوعی را با افزایش وزن مرتبط می کنند، تحقیقات جدید در مورد موش صحرایی نشان می دهد که شیرین کننده های غیر تغذیه ای ساخارین بر وزن تاثیری ندارد، در حالی… Read More »

اسپری سیترات سدیم حس بویایی را باز می گرداند

اسپری سیترات سدیم حس بویایی را باز می گرداند

یک مطالعه توسط محققان استرالیا در درمانگاه بو و طعم بیمارستان دانشگاه جیمز پایته نشان داد اسپری سیترات سدیم در  بینی می تواند به طور موقت بهبود بویایی را برای بیماران مبتلا به آنومیا یا هیپوزمی بویایی و در موارد ناشی از یک ویروس یا دیگر علل غیر انسدادی را درمان کند. سیترات سدیم، نمک سدیم… Read More »

ژل دکستروز در نوزادان، هیپوگلیسمی را درمان می کند

ژل دکستروز در نوزادان، هیپوگلیسمی را درمان می کند

مطالعه جدید نشان می دهد که استفاده از ژل دکستروز برای کنترل قند خون پایین در نوزادان مفید بوده (نوزادان مبتلا به هیپوگلیسمی) و یک علت شایع و قابل پیشگیری است و از آسیب مغزی جلوگیری می کند. ژل دکستروز یک ژل گلوکز خوراکی است که در حال حاضر به عنوان فرم درمان برای تغییر… Read More »

بتائین حساسیت بسیار کمی در مواد شوینده دارد

بتائین حساسیت بسیار کمی در مواد شوینده دارد

محققان با استفاده از غلظت های مختلف بتائین به عنوان یک عامل تحریک کننده در صابون، به صورت بصری و غیر مهاجم به این شکل که آیا محصولات حاوی مواد شوینده می تواند به پوست آسیب برساند و باعث درماتیت تماس در معرض خطر می شود یا نه. بنابراين تلاش شده است مواد شوينده کمتری… Read More »

پارافین مایع ایرانی و درمان یبوست

پارافین مایع ایرانی و درمان یبوست

محبوبیت پارافین مایع ایرانی به نسبت روغن کرچک به عنوان یک درمان کننده برای یبوست و عفونت است گرچه تبدیل روغن معدنی به اسیدهای چرب هیدروکسیک سبب اثر اسموتیک می شود، به نظر می رسد پارافین مایع به طور عمده به عنوان روان کننده به کار می رود. بنابراین پارافین مایع با گرفتگی های شکمی،… Read More »

لاکتوز در صنعت دارویی

لاکتوز در صنعت دارویی

لاکتوز یک کربوهیدرات ساده و یا قند طبیعی است که تنها در شیر پستانداران یافت می شود. تمام لاکتوز تجاری از شیر گاو به عنوان یک محصول جانبی از صنعت لبنی به دست می آید. به طور شیمیایی، از قندهای ساده گلکوز و گالاکتوز تهیه می شود. به عبارت دیگر، مولکول آن شامل یک مولکول… Read More »

زانتان گام و افزایش کیفیت گلوتن کیک ها

زانتان گام و افزایش کیفیت گلوتن کیک ها

با توجه به بررسی جدید اضافه کردن زانتان گام می تواند کیفیت کیک های گلوتن را بهبود بخشیده، که منجر به تولید محصولات بهبود یافته برای بیماران سلیاک(اختلال خود ایمنی)می باشد. این مطالعه که در مجله بین المللی علوم و فناوری مواد غذایی منتشر شده، می گوید کیک های گلوتن تهیه شده با برنج و… Read More »