کلاژن هیدرولیز شده چیست؟ کلاژن هیدرولیز شده (HC) یک مکمل ضد پیری است. گفته می شود که چین و چروک ها را کاهش می دهد، درد مفاصل را کاهش می دهد، سلامت استخوان ها را بهبود می بخشد، باعث کاهش وزن و غیره می شود. کلاژن حاوی اسیدهای آمینه، بلوک های سازنده پروتئین است. شکل هیدرولیز شده کلاژن، همچنین به عنوان پپتیدهای کلاژن یا هیدرولیز کلاژن شناخته می شود، به راحتی در جریان خون جذب می شود. این مقاله کلاژن هیدرولیز شده، فواید آن و عوارض جانبی احتمالی را مورد بحث قرار می دهد. همچنین توضیح می دهد که هنگام خرید کلاژن هیدرولیز شده به دنبال چه چیزی باشید و چگونه آن را مصرف کنید. آشنایی با کلاژن و کلاژن هیدرولیز شده چیست؟ کلاژن یک پروتئین کلیدی که در بدن تولید می‌شود، عمدتاً در پوست، استخوان‌ها، غضروف، تاندون‌ها و دندان‌ها یافت می‌شود. نقش مهمی در ساختار و عملکرد سلول ها و بافت های بدن مانند رگ های خونی، قرنیه، لثه ها و پوست سر ایفا می کند. و باعث بهبود زخم و ترمیم استخوان می شود. با افزایش سن، تولید کلاژن کاهش می یابد. و برخی از افراد مکمل های کلاژن هیدرولیز شده را برای کمک به بازیابی کلاژن تخلیه شده مصرف می کنند. از دست دادن کلاژن بین 18 تا 29 سالگی شروع می شود و پس از 40 سالگی، بدن می تواند حدود 1٪ از کلاژن خود را در سال از دست بدهد. در حدود 80 سالگی، تولید کلاژن می تواند به طور کلی 75٪ در مقایسه با بزرگسالان جوان کاهش یابد. کلاژن موجود در مکمل ها را می توان از چندین منبع حیوانی مختلف از جمله گاو و خوک استخراج کرد. تحقیقات اخیر خواص خوب HC موجود در پوست، فلس ها و استخوان های منابع دریایی مانند ماهی و بی مهرگانی مانند صدف، چتر دریایی یا اسفنج ها را نشان داده است. منابع جایگزین HC که عملکرد بسیار خوبی از خود نشان داده اند عبارتند از پاها و پای مرغ و گونه های قورباغه موجود در چین و مغولستان. سلامت پوست با کلاژن هیدرولیز شده چیست؟ کلاژن حدود 70 تا 75 درصد پوست ما را تشکیل می دهد، بزرگترین اندام بدن، که از ما در برابر آسیب های خارجی محافظت می کند، به تنظیم دما کمک می کند و سایر عملکردهای حیاتی بدن را انجام می دهد. با افزایش سن، کلاژن در لایه داخلی پوست می تواند کاهش یابد و منجر به خشکی، از دست دادن خاصیت ارتجاعی و خطوط و چین و چروک شود. مطالعات اخیر نشان داده است که مکمل های HC خوراکی در کاهش علائم پیری پوست موثر هستند. در سال 2017، Genovese و همکاران 120 فرد سالم را که فرمولاسیون مواد غذایی حاوی 50 میلی لیتر HC مصرف کرده بودند، مورد بررسی قرار دادند. ساختار و طبقه بندی فیبرهای کلاژن در درم نیز بهبود یافته است. در یک پرسشنامه پس از مطالعه، 95٪ از افراد موافق بودند که پوست آنها هیدراته تر، الاستیک تر (91.6٪)، قوی تر (81.7٪) و ضخیم تر (91.7٪) است. یک مطالعه دیگر، یک بررسی هشت هفته‌ای روی 114 بیمار سالم که در بدو تولد به آنها اختصاص داده شد، نشان داد که مصرف کلاژن کاهش قابل توجهی در چین و چروک‌های چشم در مقایسه با دارونما نشان داد. در نهایت، یک مطالعه 12 هفته ای که شامل 106 فرد سفیدپوست زن در بدو تولد بود، نشان داد که مصرف خوراکی کلاژن مشتق شده از ماهی منجر به افزایش قابل توجه 8.83٪ در تراکم کلاژن در مقابل 0٪ با دارونما، و کاهش 31.2٪ از تکه تکه شدن کلاژن در مقابل کاهش یافت. در حالی که این مطالعات نتایج امیدوارکننده‌ای ارائه می‌دهند، استفاده از مکمل‌های کلاژن در پوست بحث‌برانگیز بوده است، به دلیل فقدان کارآزمایی‌های تصادفی کنترل‌شده در مقیاس بزرگ (RCT). علاوه بر این، برخی از افرادی که از محصولات مبتنی بر کلاژن برای اهداف پوستی استفاده می کنند، ممکن است انتظارات غیرواقعی در مورد نتایج داشته باشند. سلامت مفاصل و استخوان کلاژن هیدرولیز شده چیست؟ تا به امروز، بیش از 60 مطالعه در مورد اثربخشی HC در کاهش آسیب کلاژن، استئوآرتریت (درد و فرسایش مفاصل) و پوکی استخوان (کاهش تراکم استخوان) وجود دارد. این نتایج، و همچنین سطح بالایی از تحمل و ایمنی، می‌تواند مصرف HC را برای استفاده طولانی‌مدت در بیماری‌های دژنراتیو استخوان و مفاصل جذاب کند. یافته‌های اخیر شامل مطالعه روی 51 فرد یائسه است که در بدو تولد زنان مبتلا به استئوپنی (از دست دادن استخوان) بودند که نشان داد افزودن HCs به مکمل‌های کلسیم و ویتامین D ممکن است متابولیسم استخوان را افزایش دهد. در مطالعه دیگری روی 250 فرد مبتلا به استئوآرتریت زانو، به شرکت کنندگان روزانه 10 گرم HC به مدت شش ماه داده شد. پس از مطالعه، بهبود قابل توجهی در راحتی مفصل زانو، بر اساس ارزیابی آنالوگ بصری و مقیاس درد، مشاهده شد. افراد با بیشترین زوال مفصل بیشترین بهره را بردند. درمان زخم کلاژن هیدرولیز شده چیست؟ یافته‌های اخیر نشان می‌دهد که مکمل‌های مبتنی بر HC می‌توانند به طور قابل‌توجهی بهبود زخم و پرآلبومین در گردش را بهبود بخشند و از نظر بالینی زمان صرف شده در بیمارستان را برای بیماران سوختگی کاهش دهند. پرآلبومین پایینی که در بیماران سوختگی در هنگام بستری یافت می شود، پیش بینی کننده مدت طولانی تری بستری در بیمارستان است. در یک کارآزمایی بالینی آزمایشی در سال 2019، 31 فرد بزرگسال که در بدو تولد مرد بودند با 20 تا 30 درصد سوختگی در کل سطح بدنشان به‌طور تصادفی برای چهار هفته مکمل‌های مبتنی بر کلاژن یا دارونما قرار گرفتند. پرآلبومین سرم، میزان بهبود زخم و مدت بستری در بیمارستان در ابتدا و در پایان هفته‌های دوم و چهارم بررسی شد. محققان دریافتند که پرآلبومین سرم در هفته دوم و چهارم در گروه کلاژن در مقایسه با گروه کنترل به طور قابل توجهی بالاتر بود. تغییرات در غلظت پیش آلبومین نیز در گروه کلاژن در هفته های دوم و چهارم به طور قابل توجهی بیشتر بود. بستری شدن در بیمارستان از نظر بالینی، اما نه از نظر آماری، در گروه کلاژن در مقایسه با گروه کنترل کمتر بود. تحقیق دیگری تأثیر مکمل کلاژن را بر درمان زخم‌های فشاری (مرحله II و IV) در 89 نفر از بیماران مراقبت طولانی‌مدت آزمایش کرد.) ترکیب بدنی اگرچه مطالعات کمی بر روی انسان در مورد اثرات پپتیدهای کلاژن بر کاهش چربی بدن انجام شده است، نتایج اولیه امیدوار کننده است. یک مطالعه کره ای در سال 2019، کارایی و تحمل پپتیدهای کلاژن پوست اسکیت (SCP) را بر کاهش چربی بدن در بزرگسالان دارای اضافه وزن بررسی کرد. 90 داوطلب سالم با میانگین شاخص توده بدنی (BMI) 9/1 ± 25.6 کیلوگرم بر متر مربع به گروه مداخله که 2000 میلی گرم SCP در روز دریافت می کردند، یا به گروه کنترل که به مدت 12 هفته دارونما دریافت می کردند، قرار گرفتند. 81 شرکت کننده (90%) مطالعه را تکمیل کردند. تغییرات در چربی بدن با استفاده از جذب سنجی اشعه ایکس با انرژی دوگانه (اسکن DEXA) ارزیابی شد. در پایان کارآزمایی، درصد چربی بدن و توده چربی بدن در گروه مداخله به طور معناداری بهتر از افراد در گروه کنترل بود. SCP به خوبی تحمل شد و هیچ اثر جانبی قابل توجهی از هر دو گروه گزارش نشد. مطالعه دوم نیز نتایج مثبتی را نشان داد. در گروهی متشکل از 77 فرد قبل از یائسگی که در بدو تولد به زنان اختصاص داده شد، تمرین مقاومتی، همراه با مکمل کلاژن، نسبت به تمرین مقاومتی همراه با مکمل پلاسبو، افزایش قابل توجهی بیشتری در توده بدون چربی و قدرت گرفتن دست ایجاد کرد. علاوه بر این، کاهش قابل توجهی در توده چربی و افزایش بارزتر در قدرت پا در گروه درمان در مقایسه با گروه کنترل وجود داشت. عوارض جانبی و اقدامات احتیاطی کلاژن هیدرولیز شده چیست؟ سطح بالای ایمنی HC آن را به عنوان یک عامل برای استفاده طولانی مدت جذاب می کند. با این حال، برخی از افراد ممکن است عوارض جانبی مانند مشکلات گوارشی خفیف را تجربه کنند. مطمئناً کسانی که به ماهی یا صدف آلرژی دارند باید از محصولات حاوی این مواد مانند کلاژن دریایی اجتناب کنند. آنها همچنین برای گیاهخواران یا وگان ها مناسب نیستند زیرا حاوی محصولات جانبی حیوانی هستند. علاوه بر این، FDA نامه های هشداردهنده ای برای شرکت های آرایشی و بهداشتی صادر کرده است که ادعاهای اثبات نشده ای در مورد محصولات خود دارند یا آنها را به عنوان دارو طبقه بندی می کنند، نه لوازم آرایشی. این نامه ها بیان می کند که محصولات با ادعای دارویی به بازار عرضه می شوند، که نشان می دهد برای درمان یا پیشگیری از بیماری یا تغییر ساختار یا عملکرد بدن در نظر گرفته شده است. اینها شامل ادعاهایی هستند مبنی بر اینکه برخی محصولات تولید کلاژن و الاستین را افزایش می دهند و در نتیجه پوستی الاستیک تر و محکم تر و با چین و چروک کمتر می شود. مصرف کنندگان باید همیشه قبل از شروع هر رژیم مکمل با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنند. در نهایت، مکمل های کلاژن برای ایمنی آزمایش نشده اند. این شامل جمعیت های خاصی مانند افراد باردار، والدین شیرده، کودکان و کسانی است که دارای شرایط پزشکی هستند یا دارو مصرف می کنند. نحوه مصرف کلاژن هیدرولیز شده در بیشتر موارد، مکمل های کلاژن به صورت خوراکی، به صورت قرص، کپسول یا به شکل پودر مصرف می شود. HC اغلب به عنوان یک عنصر در مکمل های غذایی نیز استفاده می شود، زیرا دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی است. همچنین می توان آن را با خوردن آب استخوان یا پوست گوشت گاو مصرف کرد. بسته به شرایط تحت درمان، دوزهای توصیه شده می تواند متفاوت باشد، از 2.5 گرم تا 30 گرم در روز. توجه به این نکته مهم است که همه مکمل های کلاژن یکسان ساخته نمی شوند. به این معنا که بسیاری از مکمل‌های HC بدون نسخه حاوی مواد دیگری مانند اسید هیالورونیک، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که می‌تواند تعیین دوز صحیح برای یک بیماری خاص را پیچیده کند. سخنی از سورن شیمی در این مقاله بررسی کردیم که کلاژن هیدرولیز شده چیست؟ کلاژن نقش کلیدی در بدن دارد. مردم معمولاً با افزایش سن کمتر از آن استفاده می‌کنند، که باعث می‌شود برخی مکمل‌های کلاژن را جایگزین آن کنند. این محصول یک بازار بزرگ برای مکمل های کلاژن هیدرولیز شده به دست آمده از گاو، مرغ و حیوانات دریایی ایجاد کرده است. کلاژن هیدرولیز شده شرکت سورن شیمی با گرید آرایشی بهداشتی و قابل استفاده در طیف وسعی ازمحصولات آرایشی بهداشتی می باشد.