شیرین کننده های مصنوعی

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • تاریخ انتشار : 2020/02/04

شیرین کننده های با شدت زیاد یک گزینه تغییر فرم محبوب بر سلامتی ادامه دارد. جنگ با شکر همچنان ادامه دارد، زیرا مصرف کنندگان آگاه به طور فزاینده در سلامتی به دنبال محدود کردن میزان مصرف خود از طریق انتخاب محصولاتی هستند که به عنوان سالم تر درک می شوند. در اروپا، دو سوم از مردم ادعا می کنند که می خواهند میزان قند خود را کاهش دهند، New Nutrition Business که در تحقیقات اخیر مصرف کنندگان یافت شده است. جولیان مولتیین، مشاور مواد غذایی و آشامیدنی، در ارائه دهنده بینش تأکید کرد: شکر اکنون جای دیو رژیم غذایی را که 20 سال پیش از آن چربی اشغال کرده بود  گرفته است. ارتباطات بهداشت عمومی با صدای بلند از محصولات غذایی حاوی قند زیاد حمایت کرده اند و مصرف آنها به همه گیر بیماریهای غیر واگیر مرتبط با رژیم غذایی در بازارهای غربی مانند چاقی و دیابت نوع 2 مرتبط بوده است. در سطح بین المللی، اکنون اروپا بیشترین تعداد پرتاب مواد غذایی و نوشیدنی با برچسب قند کم یا بدون افزودنی را دارد. نوشیدنی های آب میوه، میان وعده، شیرینی از نظر دسته بندی هایی که حاوی چنین ادعاهایی هستند، راه را پیش می برند. در مقاله ای که توسط اتحاد برای سلامت طبیعی منتشر شده است، آلدریج نظریه مغز خودخواه را ذکر می کند، که نشان می دهد مغز موقعیت سلسله مراتبی خاصی را اشغال می کند هنگام تنظیم منبع انرژی.

شیرین کننده

به طور خلاصه، آلدریج اظهار داشت كه مغز هنگامی كه محصولات ساخته شده با شیرین كننده های مصنوعی مصرف می شوند، انتظار دارد كه انرژی بیشتری دریافت كند. به گفته وی، این امر در واقع یک حلقه بازخورد منفی ایجاد می کند که منجر به هوس و مصرف کالری بیشتر می شود. این نتیجه شاید با کمال تعجب توسط تأمین کننده مواد تشکیل دهنده تیت و لیل رد شد که طیف وسیعی از راه حل های تغییر شکل را برای مشتریان صنعت مواد غذایی تولید می کند.