10 مزیت روغن نارگیل قسمت اول

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • تاریخ انتشار : 2020/03/28

روغن نارگیل به عنوان یک غذایعالی به بازار عرضه می شود. ترکیب بی نظیر اسیدهای چرب در روغن نارگیل ممکن است اثرات مثبتی بر سلامتی شما داشته باشد، مانند تقویت چربی، سلامت قلب و عملکرد مغز. در اینجا 10 مزیت بهداشتی مبتنی بر شواهد از روغن نارگیل ارائه شده است.

حاوی اسیدهای چرب سالم است

روغن نارگیل در برخی از چربی های اشباع شده بسیار زیاد است. این چربی ها در مقایسه با سایر چربی های رژیم غذایی تأثیرات متفاوتی در بدن دارند. اسیدهای چرب موجود در این روغن می توانند بدن شما را به سوزاندن چربی تشویق کنند و آنها انرژی سریع بدن و مغز شما را تأمین می کنند. آنها همچنین باعث افزایش کلسترول HDL (خوب) در خون شما می شوند که این امر به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک می کند.

ممکن است سلامت قلب را تقویت کند

نارگیل یک ماده غذایی غیر معمول در جهان غرب است که مصرف کنندگان اصلی آن آگاهی از سلامتی است. با این حال، در برخی از نقاط جهان، نارگیل که با روغن نارگیل پر شده است، یک ماده اصلی رژیم غذایی است که مردم برای آن نسل ها پیشرفت کرده اند. به عنوان مثال، یک مطالعه در سال 1981 اظهار داشت كه جمعیت توكلائو، یك زنجیره جزیره در اقیانوس آرام جنوبی، بیش از 60٪ کالری خود را از نارگیل به دست می آورد. محققان نه تنها سلامت كلی خوبی را نشان دادند، بلكه از نظر ضربان قلب بسیار پایین است.

ممکن است به چربی سوزی کمک کند

چاقی یکی از بزرگترین شرایط سلامتی است که امروزه بر جهان غرب تأثیر می گذارد. در حالی که برخی فکر می کنند چاقی فقط مقداری کالری است که کسی می خورد، منبع آن کالری ها نیز مهم هستند. غذاهای مختلف به روش های مختلفی روی بدن و هورمون ها تأثیر می گذارند. MCT های موجود در روغن نارگیل می توانند تعداد کالری سوزانده شده بدن را در مقایسه با اسیدهای چرب با زنجیره طولانی تر افزایش دهند.

روغن نارگیل

ممکن است اثرات ضد میکروبی داشته باشد

اسید لوریک حدود 50٪ از اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل را تشکیل می دهد. هنگامی که بدن شما اسید لوریک را هضم می کند، ماده ای به نام مونولورین تشکیل می دهد. هر دو اسید لوریک و مونولورین می توانند پاتوژن های مضر مانند باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها را از بین ببرند. به عنوان مثال، مطالعات لوله آزمایش نشان می دهد که این مواد به از بین بردن باکتری Staphylococcus aureus، که باعث عفونتهای استاف می شود، کمک می کند و مخمرهای کاندیدا آلبیکنس، منبع مشترک عفونت های مخمر در انسان است.

ممکن است گرسنگی را کاهش دهد

یکی از ویژگی های جالب MCT این است که ممکن است گرسنگی را کاهش دهند. این ممکن است مربوط به نحوه سوخت و ساز بدن شما در چربی ها باشد، زیرا کتون ها می توانند اشتهای فرد را کاهش دهند. در یک مطالعه، 6 مرد سالم مقادیر متفاوتی از MCT و LCT مصرف کردند. كساني كه بيشترين MCT را خوردند، كمتر از كالري در روز مي خوردند. یک مطالعه دیگر در 14 مرد سالم گزارش داد که افرادی که بیشترین MCT را در صبحانه می خورند در هنگام ناهار کالری کمتری مصرف می کنند.